咨询人圆圆老师天津顶正小吃培训 小吃培训 哪里学韩国辣年糕好 天津顶正小吃培训好 韩国炒年糕 韩国炒年糕的做法 韩国辣炒年糕 自制韩国炒年糕 韩国小吃炒年糕 韩国炒年糕机器首先要说的是,这种韩国年糕和中国年糕,甚至日本年糕都是不一样的,不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的,它不会很粘牙,虽不及中国年糕的细懦,但弹性很好,即使久住也不会烂,咬起来很q,而且很吸味道。韩国辣年糕的制作方法需要一定的技巧,不然味道不会出来,所以学习这项也需要一定的专业知识的
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